越南正餐美食有哪些(探索越南美食的丰富多样性：你不可错过的正餐佳肴有哪些？)

问答网首页 > 厨房美食 > 美食 > 越南正餐美食有哪些(探索越南美食的丰富多样性：你不可错过的正餐佳肴有哪些？)

越南正餐美食主要包括以下几类：河粉（PHở）：越南最著名的面条，通常搭配肉类、蔬菜和特制的酱汁。越式春卷（GỏI CUốN）：薄脆的春卷皮包裹着各种馅料，如猪肉、虾、豆芽等，通常配以甜辣酱或鱼露。牛肉汤（BúN XàO）：一种浓郁的牛肉汤，通常包含牛肉块、香料和蔬菜。生牛肉片（Bò HOI）：新鲜的牛肉片，通常与辣椒、柠檬汁、鱼露和其他调料一起食用。越南烤肉（Bò）/ 烤串（Bò HUế）：用竹签串起来的烤肉，通常包括鸡肉、猪肉、牛肉和海鲜等多种选择。越南春卷（GỏI Tù）：类似于春卷，但通常使用米粉作为外皮，填充物包括肉类、蔬菜和花生酱。越南炒饭（BúN THịT）：一种混合了多种配料的炒饭，通常包括鸡蛋、虾、肉丝、蔬菜等。越南蒸饺（BúN CHAY）：一种蒸饺，通常填充有猪肉、虾或其他海鲜，外皮蒸熟后口感柔软。越南凉拌菜（BáNH Mì）：一种越南特色的凉拌菜，通常包括黄瓜、豆芽、花生、炸虾等，淋上特制的酱油和花生酱。越南粽子（BáNH XèO）：一种传统的越南粽子，通常由糯米、肉类、豆子、蛋黄和椰丝制成。

一江圆月

越南正餐美食丰富多样，以下是一些常见的越南美食：越式春卷（BUN CHA）：这是一种薄脆的面皮包裹着各种蔬菜、肉类和调味料，通常搭配鱼露和辣椒酱食用。越南河粉（PHO）：这是一道汤面，通常由米粉、鸡肉、豆芽、酸笋、花生和辣椒油等食材制成。越南牛肉粉（BúN XEO）：这是一道牛肉汤面，通常由米粉、牛肉片、豆芽、酸笋、花生和辣椒油等食材制成。越南生牛肉片（BúN GA）：这是一道生牛肉片，通常由牛肉片、豆芽、酸笋、花生和辣椒油等食材制成。越南烤肉（BúN BO）：这是一道烤猪肉或羊肉，通常用特制的调料腌制，然后烤制而成。越南春卷（BúN DUMPLINGS）：这是一道越南版的饺子，通常用薄饼皮包裹着各种馅料，如虾仁、猪肉、豆芽等。越南炸春卷（BúN XAO）：这是一道越南版的炸春卷，通常用薄饼皮包裹着各种馅料，然后油炸而成。越南炒河粉（BúN XA）：这是一道越南版的炒河粉，通常用米粉、豆芽、肉片、鸡蛋等食材炒制而成。越南蒸鱼（BúN GIO）：这是一道越南版的蒸鱼，通常用米粉、豆芽、鱼片、柠檬汁等食材蒸制而成。越南炖牛肉（BúN THO）：这是一道越南版的炖牛肉，通常用牛肉、香料、草药等食材炖制而成。

潇洒不放纵

越南正餐美食丰富多样，以下是一些常见的越南美食：越南河粉（PHO）：越南版的牛肉米粉汤，通常搭配豆芽、炸蛋和烤肉。越式春卷（GỏI CUốN）：用薄饼包裹各种馅料，如猪肉、虾、蔬菜等。越南生牛肉片（BúN XEO）：生牛肉片与辣椒酱、柠檬汁和鱼露混合的小吃。越南春卷（GỏI CUốN）：类似于生牛肉片，但使用蔬菜作为馅料。越南烤鸭（Bò）或烤鸡（Bò BO）：用特制的香料腌制后烤制而成。越南烤肉（Bò LàM）：将肉串在竹签上，然后用炭火烤制。越南春卷（GỏI CUốN）：类似于生牛肉片，但使用蔬菜作为馅料。越南炒河粉（BúN CHUốN）：用鸡肉、虾、豆芽等食材炒制的河粉。越南牛肉汤（Bò HOA）：用牛肉、牛骨、蔬菜等熬制的汤。越南春卷（GỏI CUốN）：类似于生牛肉片，但使用蔬菜作为馅料。

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

美食相关问答

2026-02-20 龙凤坝有哪些美食(龙凤坝的美食宝藏：探寻当地特色佳肴，满足味蕾的极致享受)
龙凤坝地区以其丰富的美食文化而闻名，以下是一些该地区的特色美食：龙凤坝烤鱼：这是一道以当地新鲜鱼类为主要食材的烤制菜肴，鱼肉鲜嫩多汁，搭配独特的调料和烹饪方法，味道鲜美。龙凤坝豆腐：豆腐是当地的传统美食之一，...
2026-02-20 户外可以做哪些美食(户外美食探索：你可以尝试哪些令人垂涎的户外美食？)
户外做美食可以非常有趣，因为环境通常比较开放和自由。以下是一些适合在户外做的美食：烧烤：使用便携式烤架或露营炉，你可以烤制各种肉类、海鲜、蔬菜和面包等食物。野餐：带上你喜欢的三明治、沙拉、水果和饮料，享受户外...
2026-02-20 南京汤池美食有哪些(南京汤池美食大揭秘：探寻当地美味佳肴)
南京汤池的美食丰富多样，以下是一些值得尝试的美食：盐水鸭：南京的传统名菜，以其皮薄肉嫩、味道鲜美而闻名。鸭血粉丝汤：以鸭血、粉丝和各种调料熬制而成，口感滑嫩，味道鲜美。小笼包：南京的小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是当...
2026-02-20 宝鸡村庄美食有哪些(宝鸡村庄美食大揭秘：你不可错过的地道风味有哪些？)
宝鸡村庄美食丰富多样，以下是一些常见的宝鸡村庄美食：宝鸡泡馍：这是宝鸡地区非常有名的一种面食，以面粉为主要原料，经过发酵、揉搓、擀压等工序制成。泡馍的口感独特，既有面饼的韧性，又有汤汁的鲜美，是宝鸡地区的传统美食之...
2026-02-20 正宗邵阳美食有哪些(探索正宗邵阳美食：你不可错过的地道佳肴有哪些？)
邵阳美食以其独特的风味和丰富的种类而闻名。以下是一些正宗的邵阳美食：邵阳米粉：邵阳米粉是当地非常受欢迎的一种食物，以其细腻的口感和独特的调味而著称。邵阳豆腐乳：邵阳豆腐乳是一种传统的腌制食品，具有浓郁的豆香味...
2026-02-20 台山沙嘴美食有哪些(台山沙嘴美食大揭秘：你不可错过的地道佳肴有哪些？)
台山沙嘴美食丰富多样，以下是一些值得尝试的美食：海鲜：台山沙嘴靠近海边，新鲜的海鲜是这里的特色之一。可以尝试当地的海鱼、虾蟹、贝类等海鲜美食。潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是台山沙嘴的特色美食之一，选用优质的牛肉...