水果蛋糕上有奶油怎么做(如何制作水果蛋糕上的奶油？)

问答网首页 > 厨房美食 > 水果 > 水果蛋糕上有奶油怎么做(如何制作水果蛋糕上的奶油？)

制作水果蛋糕上的奶油，首先需要准备以下材料：奶油：选择动物性鲜奶油或植物性鲜奶油，根据个人口味选择。糖粉：适量，用于增加奶油的甜度。水果：如草莓、蓝莓、香蕉等，根据个人喜好选择。柠檬汁：少许，用于提味。香草精：少许，可选，用于增加香气。鸡蛋：1个，用于打散。低筋面粉：适量，用于制作面糊。牛奶：适量，用于制作面糊。盐：少许，用于调味。制作步骤：准备水果：将水果洗净，去核去皮，切成小块备用。制作面糊：在一个大碗中，将低筋面粉、盐和牛奶混合均匀，加入鸡蛋和柠檬汁，搅拌均匀至无颗粒。加入奶油：将动物性鲜奶油打发至体积膨胀，颜色变浅，可以拉出尖角。混合水果：将切好的水果块放入面糊中，轻轻拌匀。倒入模具：将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，用勺子抹平表面。烘烤：将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180℃烤约30-40分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，取出后无湿面糊即可。冷却：将烤好的蛋糕从烤箱取出，放在冷却架上冷却。装饰：待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好在上面涂抹一层奶油，撒上一些水果碎作为装饰。现在你可以享用自制的水果蛋糕了！

漪银玄海

制作水果蛋糕上的奶油，首先需要准备以下材料：鸡蛋黄：3个细砂糖：100克低筋面粉：50克牛奶：100毫升淡奶油：100毫升新鲜水果（如草莓、蓝莓等）：适量柠檬汁：几滴盐：一小撮香草精：少许步骤如下：准备蛋黄糊：将鸡蛋黄和细砂糖放入一个干净的碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅。加入牛奶和淡奶油，继续搅拌至顺滑。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊起筋。在另一个碗中，将鲜奶油打发至软性发泡，即提起打蛋器时奶油能缓慢流动，但不会立即消失。将打发好的淡奶油分次加入到蛋黄糊中，每次加入后充分混合均匀。加入柠檬汁、盐和香草精，再次搅拌均匀。将水果洗净，去蒂切块，放入蛋糕糊中拌匀。预热烤箱至180摄氏度，将蛋糕糊倒入已经涂抹好黄油或铺好烘焙纸的蛋糕模具中。放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，直到蛋糕表面金黄且牙签插入蛋糕中心无湿面糊即可。蛋糕烤好后，取出放凉，脱模后即可切片享用。这样，一款美味的水果蛋糕就完成了！你可以根据个人口味选择不同的水果来装饰你的蛋糕。

爱隔山河

制作水果蛋糕上的奶油，首先需要准备以下材料：鸡蛋黄：3个细砂糖：100克低筋面粉：50克牛奶：100毫升淡奶油：100毫升新鲜水果（如草莓、蓝莓等）：适量柠檬汁：几滴香草精：少许盐：一小撮步骤如下：蛋黄和蛋白分开。将蛋黄放入一个干净的碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀。在另一个干净的碗中，将蛋白打入，分三次加入细砂糖，每次加入后都要充分打至硬性发泡。将打好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，确保没有蛋白块。在混合好的面糊中加入牛奶、淡奶油、柠檬汁、香草精和盐，搅拌均匀。在蛋糕模具底部铺上一层薄薄的面粉，然后将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤约30分钟。烤好后取出，待蛋糕冷却。在蛋糕表面涂抹一层淡奶油，然后根据个人喜好装饰上新鲜的水果。最后可以撒上一些糖粉或巧克力粉作为点缀。这样一道美味的水果蛋糕就完成了！

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

水果相关问答

2026-02-11 紫甘蓝怎么做水果茶(如何制作紫甘蓝水果茶？)
紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。将紫甘蓝制作成水果茶不仅能够增添饮品的风味，还能帮助身体吸收这些有益的营养素。以下是一个简单的紫甘蓝水果茶的做法：一、准备材料紫甘蓝：选择新鲜且颜色鲜...
2026-02-11 丰收水果生意怎么样了(丰收水果生意的现状如何？)
丰收水果生意的具体情况需要根据实际的市场状况、销售情况以及竞争环境等因素来分析。一般来说，如果一个水果生意能够成功，它可能具备以下特点：产品质量：高质量的水果通常更受欢迎，因为消费者倾向于购买新鲜、口感好且营养价值...
2026-02-12 老公给水果吃了怎么办(老公不慎吃掉了水果，我们该如何应对？)
如果老公吃了水果，首先需要确认他是否对某些水果过敏或不耐受。如果他没有出现任何不适症状，那么问题可能不大。然而，为了确保安全，建议观察他是否有任何异常反应，如皮疹、呼吸困难、恶心、呕吐等。如果老公出现了上述症状之一或多...
2026-02-12 胸的大小用水果怎么分辨(如何用水果来辨识胸围的大小？)
胸的大小可以通过观察水果的外形和颜色来大致判断。例如，西瓜、哈密瓜等圆形水果通常体积较大，而苹果、梨等长条形水果则相对较小。此外，一些水果的颜色也与胸围大小有关，如深紫色的葡萄和蓝莓通常比浅色的水果更丰满。但请注意，这些...
2026-02-11 用红枣怎么做水果茶(如何制作美味的红枣水果茶？)
红枣是一种常见的食材，可以用来制作多种美味的饮品。以下是用红枣制作水果茶的方法：材料：红枣适量（根据个人口味和需求调整）新鲜水果（如苹果、梨、草莓等）蜂蜜或糖（可选）水或热水泡制步骤：准备红枣：将红枣...
2026-02-12 巧妇9妹水果怎么样(巧妇9妹水果的口感如何？是否值得一试？)
巧妇9妹水果以其独特的口感和高品质的产品赢得了消费者的喜爱。以下是对巧妇9妹水果的评价：口味多样：巧妇9妹水果种类繁多，包括了多种口味的水果，如草莓、蓝莓、苹果等，满足了不同消费者的口味需求。新鲜度高：巧妇9...